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Geschäft
Anschrift:
Die Marmeladen Mädchen
Uta Weiß
Wernerstr.22
01159 Dresden
Geschäft Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag
10 Uhr - 18 Uhr
Samstag:
10 Uhr - 16 Uhr
Email: marmeladen_maedchen
@yahoo.com
Versand:
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Kontakte
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Tel. 017693537816
Geschäftsführung und Produktion
Tel.: 0351/85099191
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Als Tonkabohne wird der mandelförmige Samen des Tonkabaumes bezeichnet.
Tonkabohnen haben einen süßlichen, der Vanille ähnlichen Geschmack und werden deshalb als Vanille-Ersatz verwendet. Als Gewürz werden sie sehr sparsam in Desserts verwendet, die häufig auf Mohn oder Kokos basieren. Daneben benutzt man sie in Keksen und Kuchen. Sie sind sehr hart und werden am besten mit einer Muskatreibe abgerieben.
Der Tonkabohne wird eine hypnotische erotisierende Wirkung nachgesagt, sie findet häufig bei der Herstellung von Herrenparfums Verwendung. Bei der Aromatisierung von Pfeifentabaken und frisch gerieben als Räuchersubstanz werden Tonkabohnen ebenfalls verwendet.
Quelle: Wikipedia
Zutaten: Sauerkirschen 40%, Orangen 27%, Zucker,
Geliermittel: Apfel-Pektin, Tonkabohne gemahlen 2%
Nährwertangaben je 100g:
Brennwert: 569,6 kj/135,3 kcal,
Fett: 0,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g,
Kohlenhydrate: 31,0g, davon Zucker: 31,0g,
Eiweiß: 0,8g, Salz:
0,0g
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- leider ausverkauft
Zutaten: Kirschen 43,9%, Apfel 30%, Tonkabohne 1%, Zucker, Geliermittel: Pektin, Zitronen-Direktsaft
Durchschnitt je 100g:
Kcal: 139,8 kJ: 588 ,0
KH: 32,2g d.Zucker: 25,1g
Fett: 0,3g Eiweiß: 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Salz: 0,0g
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Zutaten: Erdbeeren 32,2%, Himbeeren 20%, Mango 20%,
Tonkabohne 2%, Zucker, Geliermittel: Apfel-Pektin,
Zitronen-Direktsaft
Nährwertangaben je 100g:
Brennwert: 550,6 kj/130,9 kcal,
Fett: 0,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g,
Kohlenhydrate: 29,9g, davon Zucker: 25,8g,
Eiweiß: 0,7g, Salz:
0,0g
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Zutaten: Heidelbeeren 30%, Himbeeren 25,8%, Mango 20%,
Tonkabohne, Zucker, Geliermittel: Apfel-Pektin, Zitronen-Direktsaft
Nährwertangaben je 100g:
Brennwert: 539,9 kj/128,4 kcal,
Fett: 0,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g,
Kohlenhydrate: 29,7g, davon Zucker: 24,9g,
Eiweiß: 0,5g, Salz:
0,0g
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Zutaten: Orangen-Direktsaft 44,8%, Banane 29%, Tonkabohne 2%, Zucker, Geliermittel: Pektin, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure
Durchschnitt je 100g:
Kcal: 149,1 kJ: 629,3
KH: 34,8g d.Zucker: 24,2g
Fett: 0,2g Eiweiß: 0,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Salz: 0,0g
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit1